Sert oksit iç hazneli elektrikli düdüklü tencerelerin temel yapısal özelliği, kaplamasız tasarımlarında ve yüksek-sertlikte oksit katman işleminde, aşınma direnci, yapışmaz özellikler ve fiziksel yollarla dayanıklılık elde etmelerinde yatmaktadır.
Sert Oksit İç Kap Malzemesi ve İşlemi: Sert oksit iç kap, yüzeyde yüksek-sertlik, yoğun bir oksit tabakası oluşturmak için havacılık- sınıfı çift sert oksit işlemiyle işlenmiş alüminyum alaşımlı bir temel malzeme kullanır. Bu işlem PFOA gibi zararlı kimyasal kaplamalar içermediğinden, geleneksel yapışmaz tava kaplamalarının soyulması nedeniyle ortaya çıkan sağlık tehlikelerini ortadan kaldırır. İç haznenin kalınlığı tipik olarak 1,6 mm'ye ulaşarak yapısal sağlamlığı ve ısı iletimi homojenliğini artırır.
Kaplamasız Fiziksel-Yapışmaz Mekanizma: Kimyasal kaplamalara dayanan iç kapların aksine, sert oksit iç kaplar, yüzeylerindeki mikro gözenekli yapıları ve yüksek-sertlikteki oksit katmanları sayesinde doğal bir-yapışmazlık etkisi elde ederler. Temizlik sırasında çelik yünü iç hazneye zarar vermeden kullanılabilir ve gerçekten "ne kadar çok kullanırsanız o kadar iyi olur" elde edilir.
Çift İç Tencere Tasarımı (Bazı Modeller) Bazı üst düzey modeller{0}}ikili iç tencere yapısıyla donatılmıştır. Bir iç tencere, günlük hızlı pişirme için sert oksijenli düdüklü tenceredir, diğeri ise çorba veya etleri basınçlı haşlamaya uygun, lezzet karışmasını önleyen ve hijyen standartlarını artıran 304 paslanmaz çelik kompozit iç tenceredir.
Genel Yapı ve Güvenlik Tasarımı Sert oksijenli düdüklü tencerelerin çoğunda parmak izine dayanıklı, estetik açıdan hoş ve dayanıklı paslanmaz çelik bir dış kabuk kullanılır-.
Çalıştırma yöntemleri, güvenli kullanımı sağlamak için düğme ve dokunmatik kontrolleri ve önceden ayarlanmış pişirme desteğini ve çoklu güvenlik korumalarını (Joyoung'un on katmanlı korumaya sahip "Güvenlik Kalkanı" gibi) içerir.